Muffins crumble aux framboises

Cette recette de muffins aux framboises est une pépite ! D’ailleurs, la première fois que je les ai faits on m’a réclamé d’en refaire de toute urgence… C’est vrai qu’ils sont délicieux par l’association des saveurs et des textures : des petits gâteaux tout moelleux dedans et croustillants au dessus, légers, avec la note acidulée des fruits rouges qui se marie tellement bien avec la douceur du gâteau. On les dévore sans complexe !