Chinois à la raclette et jambon

Une recette réconfortante et gourmande qui revisite le fameux chinois à la crème en version salée. Un chinois montagnard avec du jambon cru et du fromage à raclette simple à faire et qui disparait très vite tant il plait aux petits et grands. Cette brioche roulée et salée est un vrai régal qui fera le bonheur des soirées familiales ou des invités. A servir avec une salade, le chinois à la raclette constitue un plat très Comfort food…